Бизнес-план: Гонконгские вафли. Гонконгские вафли — франшиза и условия ее получения Вафли в вафельнице рецепты фаст фуда

31.12.2023

Стартовый капитал – 720 тыс.руб.
Прибыль в месяц – 115 тыс.руб.
Срок окупаемости – 6 мес.

Проект основан в 2014 году и является первым брендом
на рынке вафельного фастфуда. За год работы на территории РФ и СНГ сформировалась успешная сеть франчайзи, которые выгодно вложили свои средства.

На торговых точках "Вафельница" представлен наибольший ассортимент продуктов для самого широкого круга потребителей. Дети и взрослые с удовольствием покупают корндоги, гонконгские вафли и вафельные сэндвичи.

Вы можете стать частью большой команды и присоединиться к федеральной франчайзинговой сети прямо сейчас. Достаточно просто подать заявку и наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время.

Продукты:

ГОНКОНГСКИЕ ВАФЛИ
Гонконгские вафли — это хит сезона.

Вкуснейший продукт с которым хочется сфотографироваться. Вафли подаются, как со сладкими, так и с сытными начинками. В удобной
упаковке "на вынос"или на брендированной тарелке для потребления на месте.

ВАФЕЛЬНЫЕ СЭНДВИЧИ

Превосходная венская вафля из соленого теста с сочетанием начинок из мяса, рыбы или овощей не оставляет равнодушными никого. Благодаря внушительным размерам вафельный сэндвич является полноценным обедом.

ВАФЛ ПИЦЦА

Вафл пицца — это эксклюзив, который будет присутствовать только в торговой сети «Вафельница». Начинки всех видов классических пицц запечены на двух вафельных основах и собраны в большую пиццу

КОРНДОГИ

Корндоги — это сосиски или фарш запеченные в вафельном тесте.

Благодаря небольшому размеру и низкой стоимости завоевали большую популярность у детей. Родители с удовольствием покупают своим детям фастфуд из натуральных продуктов.

При покупке франшизы вы получаете:
— Право на использование программы «Вафельница»;
— полный пакет документов и стандартов работы;
— книгу рецептов и видеоуроки по приготовлению
различных видов вафель;
— торговое на 6 кв.м c учетом доставки до терминала ТК;
— комплекты спецодежды для персонала;
— фирменные расходные материалы для начала работы
(стаканы, упаковка и т.д.);
— три электровафельницы на ваш выбор;
— индивидуальный дизайн-проект вашей торговой точки;
— брендбук с правилами использования;
— 60 кг смеси для начала работы;
— сопровождение личного менеджера по всем вопросам,
связанным с открытием;
— разработка дизайн-макетов акций и спецпредложений;
— разработка дизайн-макета меню;
— рекомендации по продвижению бренда.

Вы платите:
— 250 000 рублей паушальный взнос за право использования
бренда и программы "Вафельница".
— 220 000* рублей оборудование закупаемое у франчайзера.
— до 70 000 рублей самостоятельный закуп оборудования в вашем городе.

сумма инвестиций в открытие торговой точки "Вафельница" составляет от 500-600 тыс. рублей

Пример окупаемости

ЗАТРАТЫ НА ОТКРЫТИЕ

Паушальный взнос 235 000 руб.
Торговое оборудование 350 000 руб.
Самостоятельный закуп 65 000 руб.
Аренда за последний месяц 70 000 руб.
ИТОГО: 720 000 руб.

ПРИБЫЛЬ В МЕСЯЦ

Средний чек 200 руб.
К-во средних чеков в день 50
ИТОГО ОБОРОТ: 300 000

ОПЕРАЦИОННЫЕ РАСХОДЫ

70 000 Аренда
50 000 Закуп сырья
50 000 оплата труда
15 000 Прочее
185 000 Итого

Что вам потребуется:
1. Найти арендную площадь.
Если вы не можете самостоятельно найти место для аренды, наши менеджеры готовы вам помочь.
2. Заключить партнерский договори договор поставки оборудования с франчайзером.
3. Предоставить фото-материалы места установки торговой точки.
4. Получить франчайзинговый пакет и пройти инструктаж вместе с менеджером.
5. По готовности торгового оборудования получить его в вашем городе и произвести установку.

Основу прибыльности любого дела обеспечивает постоянный приток клиентов. А что же может привлечь покупателя? Прежде всего, это новизна и уникальность продукта. И многие начинающие и даже успешные бизнесмены пытаются отыскать ту нишу, которая еще не развита и легко может быть заполнена. Такой подход практически всегда может гарантировать успех дела, соответственно и получение значительной прибыли. При этом для многих отличным решением может стать франшиза, которая предлагает открытие бизнеса в регионе, где о нем еще не слышали. К подобным франшизам относится «Вафельница» — первого бренда на рынке вафельного фастфуда.

Описание франшизы

Франшиза «Вафельница» представляет вафельное кафе с уникальной концепцией. Это предложение доступно, надежно и не нуждается в больших вложениях. При этом создается красивое и простое заведение, которое предлагает увлекательные и фантастически вкусные продукты питания. «Вафельница» представляет огромный простор для творчества в кулинарии, ведь это десятки уникальных рецептов, что позволяет каждый день радовать и удивлять ваших покупателей.

В «Вафельнице» можно приобрести вкуснейшие вафли различных сортов от вафлбургеров до гонконгских круглых вафель с начинками, а также сосисок в вафельном тесте. Вафельные сэндвичи сочетают соленое тесто с начинкой из овощей, рыбы или мяса. Гонконгские вафли являются хитом сезона. Они подаются, как с сытными, так и сладкими начинками на брендированной тарелке или «на вынос» в удобной упаковке. Корндоги представляют фарш или сосиски, запеченные в вафельном тесте.

Компания-франчайзер уже протестировала десятки печей, различные рецепты, выбрав только самые лучшие для открытия Вашего бизнеса. «Вафельница» по рентабельности — одно из лучших решений открытия нового дела в России в период финансовой неопределенности. Именно поэтому данная франшиза будет особенно интересна предпринимателям среднего и малого бизнеса. Вложенные средства с бизнесом «Вафельница» окупятся уже спустя 4-7 месяцев. При этом новое дело гарантированно будет приносить стабильный доход.

Требования и условия франшизы

  1. С франшизой «Вафельница» могут быть использованы разные варианты торговых точек, начиная с 8 квадратных метров в формате стрит-фуд на проходимой улице до вафельного кафе в 30 квадратных метров.
  2. Канализационный сток, холодная и горячая вода (или система автономного водоснабжения);
  3. Электричество на 9 кВт.

Проект «Вафельница» предполагает для торговой точки разработку индивидуального проекта. К тому же будет произведено оборудование и доставлено вам в виде простого «конструктора». В результате нужно будет оборудование только собрать и приступить к работе.

За каждым партнером закрепляется личный менеджер, который поможет выбрать подходящие условия и оборудование для старта. Затем можно будет заказать дополнительные печи. Чтобы расширить ассортимент выпускаемой продукции.

При приобретении франшизы вы получаете:

  1. индивидуальный дизайн-проект вашей торговой точки;
  2. право на программу «Вафельница»;
  3. брендбук с правилами использования;
  4. технико-технологические и технологические карты;
  5. полный пакет стандартов и документов работы;
  6. видеоуроки и книгу рецептов по приготовлению разных видов вафель.

В стоимость пакета включены:

  1. три электровафельницы на выбор;
  2. оборудование от 8 квадратных метров;
  3. комплекты спецодежды;
  4. фирменные расходные материалы (упаковка, стаканы и тому подобное);
  5. сопровождение профессиональным менеджером.
  6. обучение, консультация и поддержка на всех этапах открытия нового бизнеса.

Вафли в последнее время стали самым ярким направлением стрит- и фаст-фуда. Для открытия торговой точки по продаже этой продукции не нужны внушительные инвестиции. Порог вхождения в среднем составляет 700 тысяч рублей. В России «вафельное направление» только начинает свое развитие, поэтому в достаточно новое дело уже включилось большое количество игроков, предлагающих сотрудничество по франшизе. Среди них как опытные, так и непрофессиональные компании, которые не предоставят достаточной поддержки начинающему франчайзи. Поэтому желающим работать по франшизе необходимо внимательно подойти к выбору партнера.

Бизнес на вафлях: особенности, перспективы

В 2015 году в России буквально ворвалось новое направление в сферу стрит- и фаст-фуда, которую, казалось, уже ничем не удивить. Но хрустящие вафли с разнообразными начинками быстро нашли своих покупателей разных возрастов и социальных групп. Бизнес на вафлях стал прибыльным стартапом, за считанные месяцы были открыты десятки торговых точек, которые привели к целому «вафельному буму».

В проходимых оживленных местах стали появляться небольшие павильоны с и мелкие точки с непривычным тогда ассортиментом вафель разнообразных видов и сортов. К ним относятся гонконгские пузырчатые вафли, на которые накладываются фрукты, крем и другие сладости, бельгийские с топпингом, мороженым и кремом и другой вафельный стрит-фуд – сосиски в вафельной основе, вафельные сандвичи, «вафлбергеры» и многое другое.

Преимущество данного направления – новизна, простота организации, отменные вкусовые качества. Если при слове фаст-фуд возникают ассоциации с хот-догом или гамбургером, то вафли – настоящая новинка. Они готовятся на глазах покупателя в специальных печах. Оборудование компактное и простое в использовании, быстро монтируется. Бизнес не требует больших капиталовложений и, по мнению большинства франчайзеров, окупается за 5-8 месяцев. Они утверждают, что даже во время финансовых трудностей люди не отказывают себе в небольшом удовольствии и готовы попробовать яркие сладкие новинки. Их мнение подтверждают и мировые тенденции – ведь стрит-фуд относится к лучшим антикризисным франшизам и является отличной альтернативой для начинающих предпринимателей.

Потенциальными покупателями являются школьники, студенты, семейные пары. Средний чек в таких местах находится в пределах 160-260 рублей, а маржинальность дохода составляет 400% (по утверждению ведущих франчайзеров вафельного бизнеса).

Такой новый и успешный бизнес активно копируется, проявляется в разнообразных вариациях. Рассмотрим актуальные франшизы на сегодняшний день.

Бабл вафли

Bubble Waffle – это торговая сеть по изготовлению и реализации бабл вафель, которые готовятся по уникальному засекреченному рецепту. Продажа бабл вафель – это уникальная концепция развития, стабильный доход и быстрая окупаемость, по мнению продавца франшизы.

Бабл вафля являет собой хрустящую основу из 30 шариков, в каждом из которых насыщенная нежная начинка на любой вкус.

Особенности и плюсы франшизы Bubble Waffle:

  • использование авторских рецептов исключительно из натуральных ингредиентов;
  • большое количество рынков сбыта в России и Европе;
  • возможность организовать собственное дело без больших вложений;
  • работа в сфере общепита;
  • широкий ассортиментный ряд – более 300 разновидностей бабл вафель, ванильное, слоеное или шоколадное тесто в сочетании со сладкими и солеными начинками;
  • надежная поддержка франчайзи;
  • эффективные обучающие программы для торгового персонала и управителя;
  • оперативный запуск проекта (от трех недель);
  • доступ ко всем обновлениям для франчайзи.

Открыть собственную торговую точку по реализации бабл вафель можно в одном из следующих форматов:

  1. «Bubble Waffle Point» общей площадью 7-10 м². Преимущественно расположение в торговом или развлекательном центре с высокой проходимостью людей. Стоимость открытия проекта – 25 тысяч долларов. Выйти на точку безубыточности можно на 4-6 месяце деятельности.
  2. Формат «Заведение» – площадь должна составлять 30-300 м², располагаться может на территории торгового развлекательного комплекса или в отдельно стоящем помещении в оживленных местах. Уровень необходимых вложений – от 30 тысяч долларов, окупаемость проекта составит от 5 до 7 месяцев.

Торговая марка Bubble Waffle официально зарегистрирована на территории России с присвоенным . Торговые точки разных форматов открыты во многих городах и уже показали свою эффективность.

Гонконгские вафли

История гонконгских вафель начинается с узких улочек Гонконга, где неизвестный тогда повар придумал блюдо, обреченное на успех среди местных жителей и туристов.

Особенность вафель заключается в нежной текстуре, хрустящей основе и наличии шариков, которые придают оригинальную форму выпечке. Полученную вафельную пластину можно свернуть в любую удобную форму и наполнить разнообразной начинкой.

Не прошло и десяти лет, как такая новинка появилась в кафе и ресторанах в различных уголках мира. На сегодня блюдо из изысканных мест перенеслось в заведения фаст-фуда, что сделало его более доступным для широких масс населения.

Give me Waffle

Give me Waffle – это известная крупная сеть по продаже гонконгских вафель. Вся продукция изготовляется из натуральных ингредиентов. Проследить процесс приготовления клиент может самостоятельно, так как все процессы происходят у него перед глазами. Ассортиментный ряд Give me Waffle очень широкий – кроме фруктовых и кремовых наполнений можно заказать мясную начинку с овощами и разнообразными соусами. Также представлено большое количество напитков – от натурального кофе до фирменных коктейлей.

Франшиза Give me Waffle – это возможность организовать собственный бизнес под известной торговой маркой, использовать готовую модель управления. Франчайзер предоставляет надежную поддержку на всех этапах открытия и дальнейшей деятельности.

Стоимость франшизы Give me Waffle:

  • паушальный платеж – 239 тыс. руб.;
  • роялти – 5 тыс. руб.;
  • рекламные отчисления – отсутствуют;
  • окупаемость проекта – от 2 месяцев;
  • стартовые вложения – 250 тыс. руб.

К потенциальным франчайзи особых требований не выдвигается. Партнером сети Give me Waffle может стать любой желающий, который имеет стартовый капитал для развития бизнеса.

Требования к помещению:

  • торговая площадь – от 6 м²;
  • подключение к сети – от 7 кВт;
  • пешеходопоток – от 700 человек в час.

Заключив договор о партнерстве, оплатив все взносы, предприниматель может рассчитывать на поддержку от франчайзера, которая включает разработку дизайна, предоставление оборудования, бренд-бук, обучение персонала, рецепты и технологию приготовления. В процессе деятельности можно обращаться за консультациями. Франчайзер поможет в решении разнообразных дел, проконсультирует в вопросах и т.д.

Вафельница

«Вафельница» - федеральная сеть кафе по изготовлению и реализации вафельного фаст-фуда.

«Вафельница» - это прибыльное инвестирование денег. На фоне кризисных явлений большинство точек показывали эффективную деятельность и окупали вложения на 5-6 месяц.

Меню данной компании гораздо шире меню смежных предприятий, ориентированных на продажу гонконгских вафель. Оно включает:

  • вафельные сэндвичи – хрустящая основа с рыбной, мясной или овощной начинкой. Большой размер и высокая питательная ценность продукта делают его полноценным завтраком или обедом;
  • вафл-пицца – эксклюзивное блюдо, которое можно встретить только в «Вафельнице». Наполнители классических пицц запечены на хрустящих вафлях и собраны в большую пиццу;
  • корндоги – это мясо или сосиски, которые измельчены и запечены в вафельном тесте;
  • классические гонконгские вафли.

К каждому потенциальному партнеру франчайзер проявляет индивидуальный подход. Существуют типовые проекты «Вафельницы», но при итоговом размещении учитываются все индивидуальные характеристики и особенности выбранного места, региона развития, клиентской базы и конкурирующих фирм.

Стоимость франшизы «Вафельница»:

  • паушальный взнос – 250 тыс. руб.;
  • покупка оборудования у франчайзера – 350 тыс. руб.;
  • самостоятельная покупка оборудования – 700 тыс. руб.;
  • общие капиталовложения на открытие торговой точки «Вафельница» - 500-600 тыс. руб.

Bubble Time

Bubble Time – это международная торговая сеть, которая специализируется на продаже классических гонконгских вафель и Bubble Tea. Благодаря небольшим вложениям на старте и высокому уровню маржинальности товарооборот сети подобен показателям крупной кофейни. Предложенный формат ведения бизнеса от Bubble Time быстро окупается.

Условия сотрудничества и финансовые аспекты франшизы Bubble Time:

  • стартовые вложения – 290 тыс. руб.;
  • окупаемость проекта на 6-ой месяц деятельности;
  • роялти – 3,5 % от товарооборота;
  • точки, открытые по франшизе Bubble Time, не оплачивают роялти в течение первого года деятельности;
  • открытие точки по одному из форматов – торговый остров, павильон, кафе или выездные продажи.

Франчайзинговый пакет Bubble Time включает бренд-бук, готовые пошаговые инструкции открытия точки, видео-обучение, проведение тренингов, услуги дизайнеров, маркетологов, а также всестороннюю консалтинговую поддержку (юридическая, бухгалтерская, техническая и др.). Например, менеджер компании проконсультирует в вопросах получения , регистрации бизнеса, оформления разрешений и заключения договора аренды.

От потенциальных франчайзи и будущих партнеров требуется опыт ведения бизнес-процессов, профессионализм, желание развиваться вместе с сетью и оптимизировать продажи, улучшать сервис и качество продукции.

В среднем рентабельность бизнеса составляет 400%, что дает возможность развиваться предпринимателям при невысоких вложениях.

Менеджеры Bubble Time постоянно работают над совершенствованием и оптимизацией себестоимости продукции путем внедрения технологических преобразований, оптовых закупок и минимизации издержек производства.

Вау! Вафли!

Компания «Вау! Вафли!» дает возможность построить бизнес по продаже гонконгских вафель под руководством опытного игрока данного рынка, который предлагает купить франшизу и развивать свое предприятие и сеть в целом.

Почему франшиза «Вау! Вафли!»:

  • это вкусные и натуральные продукты;
  • это новинка на российском рынке;
  • это выгодно, так как требуются небольшие стартовые затраты при большом спросе и возрастающей популярности продукции франшизы;
  • это отсутствие конкурентов и сезонности в бизнесе;
  • это отсутствие больших вложений на рекламу и маркетинг.

Финансовые показатели франшизы:

  • покупка франшизы – 148 тыс. руб.;
  • роялти – 3% от товарооборота;
  • ожидаемый доход (по прогнозам франчайзера) – от 100 тыс. руб. в месяц.

Покупая франшизу и заключая договор, партнер может рассчитывать на предоставление маркетингового пакета, бренд-бука, уникальной рецептуры фирменных блюд, инструкцию по открытию торговой точки, оборудование и инвентарь, обучение торгового персонала и помощь при выборе места.

Сохраните статью в 2 клика:

Несмотря на недостатки, начинающие предприниматели, которые желают работать в сфере фаст-фуда, получили новое направление, которое сегодня процветает и пользуется популярностью. Чтобы построить прибыльный бизнес на гонконгских вафлях, нужно не только отталкиваться от поддержки франчайзера, но и самостоятельно заботиться о должном сервисе, закупать качественные продукты и предоставлять покупателям только отменные вкусные блюда.

Вконтакте

Здравствуйте уважаемые читатели сайта сайт! Предлагаем вам ознакомиться с еще одной бизнес-идеей в категории «мини-бизнес»: организация точки (или сети точек) по продажи вафель с начинкой.

Основы бизнеса

Вафли с начинкой – самый популярный продукт фаст-фуда в Гонконге. Готовятся такие вафли по специальной рецептуре на специальных вафельницах. Поверхность продукта получается хрустящей с шариковой структурой. Внутри каждого шарика скрывается аппетитная начинка.

В нашей стране существует немало организаций, которые предлагают открыть бизнес на продаже вафель с начинкой по договору франчайзинга. Сфера активно развивается и в ближайшее время следует ожидать появление целого ряда компаний в данной сфере. Обусловлено это растущим спросом на продукт.

Очередь за вкусненькой вафлей в одном из городов России:

Какие существует предпосылки для открытия подобного дела? Вот лишь некоторые из них:

  1. Активное развитие рынка фаст-фуда в России. Ежегодные темпы роста по информации РБК.research составляют 15%.
  2. В 2015 году именно фаст-фуд находился на втором месте в списке антикризисных франшиз.
  3. Рентабельность бизнеса доходит до 400%.

Условия открытия подобного бизнеса достаточно просты. Для организации небольшой точки в ТЦ (6-10 кв. м.) требуется около 250 — 400 тыс. руб., а на открытие торгового киоска: 600 — 800 тыс. руб.

Самые лучшие места для расположения торговой точки следующие:

  • Крупные торговые центры;
  • Места рядом с ВУЗами;
  • Центральные улицы города;
  • Крупные авто и ж/д вокзалы.

При этом желательно, чтобы выполнялись следующие условия:

  1. Посещаемость ТЦ должна быть не ниже 10 тыс. чел. в будние дни. Это достаточно крупные ТЦ, которых может и не быть малых городах.
  2. Площадь для открытия торговой точки должна быть не менее 6 кв. м. с возможностью подключения к электричеству 7 кВт, автономного водоснабжения и канализации.
  3. Если точка открывается на улице, то обязательным условием является наличие высокой проходимости. В данном случае показатель должен быть не менее 1000 человек в час.

Бизнес в цифрах

Проведем небольшой расчет.

Средняя цена вафли с начинкой составляет 118 руб. Также в меню торговой точки есть кофе, чай, коктейли и добавки (сироп, сливки). Все это увеличивает средний чек, который получается в пределе 150 рублей.

Таким образом, выручку в 10 000 рублей в день нам сделают всего 67 покупателей. Это очень реальная цифра. В высоко проходимых местах доход будет еще выше. За вычетом стоимости ингредиентов, аренды, налогов и заработной платы, мы получаем прибыль около 40% от оборота. При среднем количестве покупателей в 67 человек в день наша ежедневная прибыль составит 4000 руб., а ежемесячная – 120 000 руб. Окупаемость вложений в дело составляет в среднем 3 – 6 месяцев.

Гонконгские вафли — это разновидность уличной еды, которая пользуется большой популярностью и представляет собой необычный десерт. Обычно это мягкая вафля необычной пузырчатой формы, сложенная в своеобразный кулечек или стаканчик. Внутри может быть разная сладкая начинка, например, мороженное, фрукты с кремом или взбитыми сливками или что-то еще.

Десерт пока для наших граждан является диковинкой, но спрос на такое лакомство только растет и оно уже предлагается во многих городах страны. Это отличная идея для бизнеса, организация которого относительно недорогая, но достаточно сложная. Поэтому, многие, кто хочет заниматься таким бизнесом, не организуют самостоятельно все с нуля, а покупают франшизу, что намного удобнее. Уже существует приличное количество таких компаний, у которых можно купить франшизу и организовать бизнес по производству гонконгских вафель.

Прежде чем приобрести франшизу одной из этих компаний, лучше не спешить, внимательно изучить данный рынок, узнать больше о существующих компаниях, посмотреть рейтинги, статистику, отзывы, которые оставляют те, кто купил франшизу, либо обычные люди, попробовавшие эти гонконгские вафли. Это позволит найти самую лучшую компанию, франшиза которой действительно работает и быстро окупается, чтобы сотрудничать именно с ней. Ведь они не просто дают возможность работать под их брендом, но и предоставляют техническую, информационную поддержку.

Намного выгоднее начать работу под проверенным, раскрученным брендом, чем начинать все с нуля самостоятельно, потому что это сложнее, требует гораздо больше времени и затрат.

Данный проект появился в 2014 году, быстро обрел популярность. Это одна из крупнейших в стране сетей, работающих в данной сфере. Точки открыты не только в России, но и в странах СНГ. В меню точек, работающих под данным брендом, также есть не только десерты, но и блюда с использованием рыбной, мясной, овощной, сырной начинки. Паушальный взнос составляет 250 000 рублей, роялти отсутствует.

Требования, предъявляемые покупателям франшизы:

  • наличие стартового капитала
  • желание работать
  • строгое соблюдение правил

Площадь помещения от 8 до 30 квадратных метров, наличие электричества, централизованной или автономной системы водоснабжения и канализации. Количество сотрудников — минимум 1 человек. Помещение должно быть расположено либо в торговом центре с высокой посещаемостью, либо на улице с хорошей людской проходимостью, примерно от 500 человек.

Give me Waffle

Представляет собой одну из крупнейших сетей по продаже гонконгских вафель в нашей стране. Помимо сладких начинок, здесь предложены и сытные начинки из мяса, овощей, с несколькими видами соусов. Стартовый капитал, который требуется — около 250 000 рублей. Паушальный взнос составит 239 000, а роялти — 5000. Окупятся вложения в среднем за 2 месяца.

К требованиям, предъявляемым к покупателям франшизы можно отнести:

  • возраст покупателя от 20 лет
  • обязательное наличие стартового капитала
  • желание работать, расти и развиваться
  • строгое соблюдение всех правил

Площадь помещения должна быть от 2 до 6 кв. Помещение должно быть электрифицированным и хотя бы с автономным водоснабжением. Должна быть высокая проходимость — от 700 человек в час, поэтому места нужно выбирать оживленные. В стартовый пакет входят стаканы, наклейки, рекламные материалы, обучающие материалы и т. д. , которые помогут быстро оформить свою точку, сделать ее ярче.

«Вау! Вафли»

Проект «Вау! Вафли» входит в состав международного холдинга. В России открыто несколько десятков точек по франшизе. Стоимость ее составляет 168 000 рублей, роялти не фиксированный — 3% от оборота, средняя прибыль в месяц — 100 000 рублей, окупаемость 1−2 месяца. Требования такие же, как и у остальных компаний.

В франчайзинговый пакет включены рекламные материалы, уникальные рецепты, инструкции и другая полезная информация, которая позволит быстро наладить бизнес и получать доход. Действует информационная поддержка, поэтому, в случае чего, если возникнут вопросы, проблемы, можно всегда обратиться за помощью. Регулярно предоставляются обновленные рекламные материалы, расходные материалы и т. д. Ингредиенты можно закупать самостоятельно, найдя хороших поставщиков.

Waffle-Maker

Данная франшиза предлагает на выбор больше вариантов того, чем можно заниматься. Можно выбрать не только гонконгские вафли, как основное направление деятельности, но еще и отдельно приобрести франшизу по продаже напитков, например, кофе, формат кафе: уличный, в торговом центре, полноценное кафе в центре города и т. д. Именно от этого и будет зависеть стоимость франшизы.

Цена самой франшизы именно для гонконгских вафель составляет 349 900 рублей. Паушальный взнос и роялти отсутствуют. Требования, в зависимости от формата выбранного кафе, будут разными. На сайте компании можно будет подробнее узнать об условиях и расценках, а также требованиях, предъявляемых к потенциальным покупателям франшизы.

Bubble Time

Это франшиза гонконгских вафель и баббл-напитков. Данный формат бизнеса не требует больших финансовых вложений, достаточно быстро окупается, а предлагаемая продукция очень быстро обретает популярность, поэтому больше 70% клиентов становятся постоянными.

Формат магазинов может представлять собой полноценное кафе, павильон, торговый остров. Также допустима и выездная торговля. В зависимости от выбранного формата кафе, стоимость франшизы будет соответствующей, т. к. затраты на организацию, аренду помещения, оборудования и т. д. отличаются.

Условия следующие:

  • паушальный взнос — 290 000 рублей
  • роялти — 3,5% от оборота

Если покупатель франшизы является первым в своем городе, он освобождается от роялти на целый год. Это позволит им намного быстрее окупить свои затраты. Средняя окупаемость составляет 6−9 месяцев, хотя были случаи, когда некоторым удавалось сделать это и за 3−4 месяца. Средний оборот в месяц составляет от 400 000 рублей.

Изготовление гонконгских вафель от шеф-повара Вафельницы:

Полезные статьи